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食材
# u( o0 j& v6 [豆腐
# A) \4 N9 i6 L8 w) m1塊, |0 A; G7 n: k/ H7 y! J
牛五花2 x, `% u9 }. E) d/ h1 Z* N& L
200g
1 U, r' b& k, z7 K調味料
& g; e4 d/ r F0 i- S% V水9 _6 B/ ]: N- Q2 a! B
300g
2 [0 W; { E$ K3 ?' l8 K味噌) c/ N4 j, b* v" e) L0 Z
2大匙
/ Z% \3 v- W# b7 ~2 \. w O" Z豆瓣醬
& R; D/ L9 k4 z5 w9 x1大匙
7 h* F4 c8 S# ~ K4 Z% o砂糖1 \ Q# B2 X& f
1大匙
; i# r( g! P; ?8 M* f; \醬油
0 q5 |- S9 [, J/ ]& {6 y1小匙7 [$ m7 [ F9 k2 C. N- p. e+ j- e
薑末
; Z e( A" |; r7 E: A1小匙. e& p! K0 t! X- h2 y
蒜末
% E6 s* [7 n% V! f6 _0 X1小匙; @1 g; s' ^: U# ?' c1 G7 j
所有醬料加入鍋子中，煮沸. i# s6 F% ]% x. J/ D
所有醬料加入鍋子中，煮沸' `* u8 J' s- ]: U/ r
沸騰後放入豆腐與牛五花
# q4 v, W: P" l/ K" K9 _1 m0 J我還放了蒟蒻 |
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發表於 2021-2-21 18:36:53